十四局建筑公司枣庄项目打造“口福”食堂

来源:本站原创 作者:郭浩 王东林 王爱玉 时间:2020-08-04 【字体:

“走,王哥,我们去公示栏看看明早吃什么?”

“不用过去看了,我早就拍照存手机了,有汉堡、鸡米花……都是咱俩爱吃的。”

7月30日吃完晚餐后,十四局建筑公司枣庄项目两名职工边散步边聊明天的早餐,看到餐谱后,他们充满了期待。

为保障职工吃上放心饭、舒心菜,今年以来,该项目不断强化餐厅管理工作,广开诉求渠道倾听职工心声,每月针对厨房饭菜问题开展调查问卷,饭菜质量上冷热荤素合理搭配,营养均衡,菜谱提前一周张贴公布,方便员工选择就餐。

该项目书记李荣新介绍,为了拉近厨师与就餐人员的距离,增强互动交流,每一名员工可以根据个人口味,在每周五前向厨房提出申请。厨师按需制定菜单,精心烹制,尽量满足员工的要求,让广大职工离家在外也能切身感受到项目大家庭的温暖。

时值暑假,很多职工家属来到项目团聚。她们主动要求给职工们包包子改善伙食,揉面、和馅、切段、擀皮,分工有序忙而不乱,边包边聊其乐融融。大家来自五湖四海,包法各有地方特色,有千褶形的、三角形的、元宝形的、小鱼形的……热气腾腾的包子出锅被端上餐桌,吃下去的是香喷喷的大包子,温暖着的是职工团结的心,幸福洋溢在每一个人的脸庞。

小食堂反映大民生。该项目从衣食住行等细微处入手,着手暖民心解民忧,通过打造暖心食堂,改善居住环境,使职工的生活质量得到了不断提高。“吃得好,心情好,工作干劲也更足了!”项目员工表示,他们每天都很期待“色香味俱佳的美食汇”。

职工对餐厅进行信息反馈

餐厅按职工需求调整饭菜